ארוחות בוקר

בוקר סאנשיין | 69

2 ביצים לבחירה, ירקות גינה טריים, מגוון מטבלים. מוגש עם שתייה חמה/קרה לבחירה וסלסלת לחמים מהמאפייה שלנו

בוקר בכיף | 58

גבינת שמהת, סלט ביצים, סלט אבוקדו, סלט טונה, עגבניות מגוררות, חמאה, ריבה ונוטלה. מוגש עם לחם קלוי, ירקות גינה טריים ושתייה לבחירתך

שקשוקה | 61

תבשיל עגבניות ופלפלים מעט פיקנטי, מוגש במחבת לוהטת עם סלט שוק, ממרח טחינה, זיתים, לחמניית חלה ושתיה לבחירתך

ברקפסט פיצה | 52

פיצה נפוליטנה, תרד בשמנת, גאודה, פרמזן, ביצת עין ובלסמי מצומצם

שקשוקה ירוקה | 66

תבשלי תרד בשמנת מוגש במחבת לוהטת עם זיתים וירקות גינה טריים. מוגש עם שתייה חמה / קרה לבחירה וסלסלת לחמים מהמאפייה שלנו

מוזלי | 35

יוגורט, פירות העונה וגרנולה

קערת אסאי | 37

אסאי, אוכמניות, זרעי צ׳יה, בננה, שקדים קלויים ופקאן מסוכר

סלטים

מוגש עם סלסלת לחם

ירוק קראנצ׳י | 55
שעועית ירוקה, זוקיני, מלפפון, בצל ירוק וסגול, אגוזי מלך וגיבנת פטה על מצע של לאבנה זעתר ופלפל שאטה

ניסואז | 55
חסה לליק, עגבניות שרי צבעוניות, תפו״א, בצל סגול, צנונית, שעועית, זיתים, טונה אורטיז, ביצה חצי קשה, שמן זית, מיץ לימון

בודהה בול | 52
קינואה, סלק ובטטה צלויים, טחינה, שקדים קלויים, ביצה קשה, פטרוזיליה, נענע ואגוזי מלך

יווני | 49
עגבניות שרי צבעוניות, מלפפון, פלפל, זיתים, צנונית, בצל סגול, גבינת פטה סומק, זעתר,שמן זית ומיץ לימון

קיסר | 55
לבבות חסה, רוטב קיסר, ביצה חצי קשה, אנשובי אורטיז, פרמזן וקרוטונים

סלט אסייאתי | 55
מלפפון, גזר, כרוב לבן וסגול, נענע וכוסברה ברוטב טחינה וחמאת בוטנים

סלט קפרזה | 55
עגבניות טריות ועגבניות צלויות, כדור מוצרלה, פלפל חריף, בזיליקום, שום קונפי ובצל סגול ברוטב בלסמי ושמן זית
מוגש עם פלוט פוקצ׳ה

תוספות:
טונה | 11
סלמון | 20

פיצות

מרגריטה | 45
רוטב עגבניות, מוצרלה ופרמזן

פטריות | 48
רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות פורטובלו ושמפניון צלויות ושום קונפי

פיצה ״אורטיז״ | 49
רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי אורטיז, רצועות פלפל אדום, עגבניות, פטרוזיליה ושמן צ׳ילי

פיצה גבינות | 52
רוטב עגבניות ומבחר גבינות איכותיות

פיצה ביאנקה | 52
רוטב שמנת, תפוח אדמה, םטריות, שום קונפי, בצל ירוק ומוצרלה

פיצה יוונית | 52
רוטב עגבניות, מוצרלה, פטה, זיתים, בצל ופלפל אדום

תוספות:
זוקיני, זיתי קלמטה ובצל | 5
פטה, עגבניות שרי, פטריות | 6

מהמטבח שלנו

פוקצ׳ה סאנשיין | 32
פוקצ׳ה מוגשת עם שמן זית, בלסמי ועגבניות מגוררות

פילה סלמון | 79
פילה סלמון בתנור, מוגש עם שעועית, זוקיני, פלפל אדום ובצל סגול

צנים אבוקדו | 45
מיונז, פרוסות אבוקדו, ביצה חצי קשה, עלי תבלין ושמן זית

בייגל טוסט מוצרלה וקלמטה | 44
מוצרלה, פטה,פרמזן, זיתי קלמטה ורוטב עגבניות. מוגש עם צזיקי, עגבניות מגוררות וירקות גינה טריים

קרואסון סלמון ואובוקדו | 53
קרואסון חמאה עשיר, סלט אבוקדו, סלמון מעושן, ביצת עין ועלי תבלין

פסטת | 45
פומודורו / שמנת / רוזה / שמנת פטריות

מרק היום | 32

מרק היום בלחם ימאים | 39

סחוטים ומיץ טבעי

גזר | 16

תפוזים | 16

שתיה קרה

קולה/ קולה זירו/ דיאט קולה | 13

ספרייט, דיאט ספרייט | 13

מים מינרלים | 12

פרללה | 12

פיוט טי | 13

מיץ ענבים | 12

קפה קר | 16

בירה

סטלה | 22

סומרסבי | 19

1664 | 21

מהמאפייה שלנו

קראנצ'ים

קראנצ' שוקולד | 44

קראנצ' שקדים | 44

קראנצ' חלבה | 46

קראנצ' ריקוטה | 46

קראנצ' פיסטוק | 46

מאפים מתוקים

קרואסון חמאה | 14

קרואסון שוקולד | 14

קרואסון שקדים | 16

מאפה מסקרפנה| 16

בריוש נוטלה | 16

בריוש ריקוטה | 16

בריוש שקדים | 16

דניש פיסטוק | 16

דניש קינמון | 16

מאפה וניל | 14

מאפים מתוקים במשקל

מיני קרואסון חמאה | 8.9 ₪ ל- 100 גרם

מיני קרואסון שוקולד | 8.9 ₪ ל- 100 גרם

מיני רוגלך 8.9 ₪ ל- 100 גרם

מיני גבינה | 8 ₪ ל- 100 גרם

מאפים מלוחים

מקל לחם | 8

בורקס קשקבל | 19

קיש - קוטר "22" בטטה/ בצל/ פטריות | 89

קיש אישי - בטטה/בצל/ פטריות | 29

מוגש עם סלט ירקות

עוגות

עוגת גבינה פרוסה | 36

עוגת גבינה שלמה | 179

קראק פאי פרוסה | 34

קראק פאי שלמה | 169

עוגת נמסיס פרוסה | 34

עוגת נמסיס שלמה | 169

עוגת סבלה לימון ושנטילי וניל | 169

בחושות- תפוזים/אגסים/שזיפים | 44

עוגיות מתוק/ מלוח | 39

מקרונים | 42

לחמים

שיפון אגוזים | 23

דרום אפריקאי | 23

כוסמין 600 | 21

כפרי צרפתי | 21

לחם מלא דגנים | 21

לחם זיתים | 21

מגוון חלות בשבת | מחיר משתנה

בגט ארטיזנל | 14

מגוון מטבלים | 26

פסטו/עגבניות מיובשות/ ארטישוק/ צ'ימיצ'ורי/ טפאנד זיתים